Menikmati Sensasi Manis dan Gurih Brownies Cokelat
Hello, Sobat Barismedia! Siapa yang tidak suka dengan brownies cokelat? Kue yang lezat ini memang bisa membuat siapa saja tergoda dengan teksturnya yang lembut dan sensasi manis serta gurihnya yang khas. Jika Anda adalah seorang pecinta brownies cokelat, maka Anda berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kami akan membagikan panduan lengkap tentang cara membuat brownies cokelat yang lezat dan mudah. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai, pastikan Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat brownies cokelat ini. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Cokelat bubuk | 50 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Telur ayam | 3 butir |
| Essens vanila | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Choco chips | 100 gram |
Langkah-langkah Pembuatan Brownies Cokelat
Setelah semua bahan telah disiapkan, mari kita mulai membuat brownies cokelat yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Panaskan oven Anda terlebih dahulu hingga suhu 180 derajat Celsius.
Langkah 2: Lelehkan mentega dan cokelat bubuk dalam satu wadah di atas api kecil. Aduk hingga merata dan menghasilkan adonan yang halus.
Langkah 3: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan essens vanila dan garam, aduk rata.
Langkah 4: Campurkan adonan cokelat yang telah dilelehkan dengan adonan telur. Aduk rata.
Langkah 5: Masukkan tepung terigu. Aduk perlahan hingga tercampur sempurna. Jangan terlalu banyak mengaduknya agar tekstur brownies tetap lembut.
Langkah 6: Tambahkan choco chips ke dalam adonan. Aduk rata.
Langkah 7: Siapkan loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung. Tuang adonan brownies ke dalam loyang tersebut.
Langkah 8: Panggang brownies dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit. Tes kekematangannya dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam brownies. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
Langkah 9: Setelah matang, angkat brownies dari oven dan dinginkan dalam loyang selama beberapa menit. Kemudian, potong-potong brownies sesuai dengan selera Anda.
Kesimpulan
Sekarang, Anda sudah memiliki panduan lengkap untuk membuat brownies cokelat yang lezat dan mudah. Simak bahan dan langkah-langkahnya dengan seksama agar Anda bisa menghasilkan brownies yang sempurna. Selamat mencoba dan semoga brownies cokelat buatan Anda menjadi favorit keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat menikmati!